I PRO E I CONTRO DELLA COLTURA IDROPONICA
La coltivazione idroponica ha un sacco di vantaggi rispetto a quella tradizionale:
- Maggiore assorbimento di nutrienti: questo comporta una maggiore produttivita` oltre che una maggiore qualita` (confermata da un sacco di studi) e un minore utilizzo di concimi;
- Minore suscettibilita` a parassiti e organismi simili: la terra e` invasa di lumache, insetti, bruchi, vermi e parassiti di ogni tipo;
- Maggiore controllo: in idroponica puoi controllare in maniera estremamente semplice le concentrazione di nutrienti e il livello di pH;
- Inquinamento nettamente inferiore: i concimi chimici utilizzati in terra vanno inesorabilmente ad inquinare le falde acquifere. In idroponica niente viene disperso nell'ambiente;
- Spreco di acqua quasi nullo: in terra gran parte dell'acqua finisce in profondita` o evapora. I dati dicono almeno un risparmio del 90%!!!;
- Tempo: non devi arare ne` setacciare il terreno di concime:
- Ottimizzazione degli spazi: il numero di piante per metro quadro e` maggiore ed e` relativamente semplice coltivare in verticale;
- Sostenibilita`: impianto fotovoltaico e via. Il trattore non serve.
- Automatizzazione: se costruisci un sistema automatizzato, una volta assemblato il tutto, ti basta stare a guardare;
I contro sono invece:
- Maggiore complessita` del sistema: serve un vero e proprio impianto idraulico (anche se per un uso casalingo e` sufficiente un contenitore ed una pompetta d'aria per ossigenare l'acqua);
- Maggiore complessita` nel coltivare: le prime volte e` difficile trovare il giusto equilibrio di nutrienti e acidita`, tenendo in considerazione anche il fatto che ogni tipo di pianta ha esigenze diverse (le piante da frutto sono molto piu` capricciose, l'insalata invece non si lamenta mai). Serve qualche tentativo e un po' di esperienza. Studiare almeno il comportamento basilare di una pianta e` molto di aiuto;
- Richiesta di potenza: pompe e compagnia bella vanno alimentate (anche se trattore e irrigatori non sono da meno);
- Costi: dovuti alla maggiore complessita` e alla necessita` di manutenzione del sistema.
Un'ultima considerazione: l'idroponica e` estremamente divertente!
Queste sono le fragole dell'anno scorso, altro che supermercato.
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